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SECRET DE CONCIERGE, une demande en mariage à Florence

Je suis très heureuse de partager avec vous les photos de l’évènement organisé hier avec Ali. Sebastien a contacté la semaine dernière le service de Conciergerie du site pour nous demander de l’aide afin de créer un moment romantique inoubliable et demander en mariage sa compagne Laura. Autant vous dire que nous étions sur le pied de guerre pendant les 5 jours que nous avions à disposition pour tout organiser!

Parmi les différentes propositions que nous lui avions faites, Sebastien aimait l’idée d’un rendez-vous sur une terrasse, lieu intime offrant une vue magique sur tout Florence. Avec Ali nous avons préféré une formule aperitivo au coucher du soleil afin de bien matcher avec la saison encore trop fraîche pour un dîner dehors.

Les 4 clés qui ont fait de la soirée une réussite :

Le lieu.

La petite terrasse d’un appartement moderne privé entre le Palazzo Pitti et le Ponte Vecchio. Une vue à 360° sur Florence à couper le souffle avec le coucher du soleil sur les toits, la découpe des monuments, les collines environnantes… effet magique et émotion garanties tant le lieu se suffit déjà à lui même.

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L’effet de surprise.

Sébastien avait l’adresse et nous avions convenu ensemble un scénario précis : arrivée à 18h en bas de l’immeuble en prétextant un apéro dans un bar à vin juste à côté. Je les ai réceptionnés et les ai faits monter au 6ème étage (échange de photo pré-événement pour être sûr de bien se reconnaître !). Ali était à l’entrée de l’appartement pour les accueillir et Sébastien que nous avions briefé sur l’appartement, a pris la main de Laura en l’entraînant dans les escaliers. En haut, la terrasse, la mise en place, un serveur dédié à la soirée les attendait avec du spumante bien frais.

 

La personnalisation. 

Que des petits détails et jamais rien de kitch. La fleur préférée de Laura, la passiflore, n’était pas de saison ; nous avons donc fait développer des aquarelles par Junko Mukai pour illustrer carte de bienvenue et menu. Des touches de bleu, couleur préférée de mademoiselle, parsemées par-ci par-là. Un plaid en cachemire pour la fraîcheur était à disposition dans un joli panier.

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Un menu 100% italien.

Nous avions convenu avec Sébastien d’un apéro rustique à l’italienne pour goûter les spécialités de la région. Des produits frais pour démarrer avec un Pinzimonio, des peperoncini ripieni al tonno, des artichauts à l’huile, mozzarella du bufala et pesto… puis en crescendo, du paté fegato, des panini à la truffe de chez Procacci pour finir par une superbe tagliere misto présentant charcuterie et fromage, confiture de figues et raisins. Le dîner a été arrosé comme il se doit avec un spumante Berlucchi cuvée impériale et un vin rouge toscan “Il Bruciato” 2013, Bolgheri.

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Nous sommes flattées d’avoir pu accompagner ce joli couple dans une étape importante de leur vie, extrêmement reconnaissantes envers Sebastien qui nous a pratiquement donné carte blanche pour tout organiser… et en transe d’avoir été contactées via le site, merveilleux hobby qui pourrait se professionnaliser. On attend avec impatience les prochaines requêtes!

Un grand merci à Pamela pour le service, à Savvy Event Studio, société de wedding planning en Toscane qui a offert au joli couple un panier avec Prosecco bio.

Nous tenons à remercier Alice et Margarita pour leur proposition, l’organisation de cet événement inoubliable et leur motivation. Dès que nous sommes montés sur la terrasse de cet appartement privé, nous avons senti que nous passerions un moment magique. Tout était magnifiquement préparé et l’endroit romantique à souhait.

Laura & Sébastien

Savvy Event Studio Alidifirenze

Par Margarita Gonzalez Santucci

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