Conseils pour votre voyage en Italie
Ligurie / Laigueglia, Noli et la Riviera delle Palme
Suite de notre balade automnale en Ligurie, nous vous emmenons sur la Riviera delle Palme (des Palmiers) dans la Province de Savone, juste au-dessus de Gênes. Au programme, 2 arrêts dans de jolies stations balnéaires surannées, Laigueglia et Noli, mais aussi les adresses d’insider de notre ami Giulio à Savone.
NOLI
A Noli, nous avons vécu un véritable condensé de moments italiens. On entre par la porte principale du bourg, avec une fresque magnifique, et on se retrouve soudain à discuter avec un monsieur sous les jolies arcades. Deux rues plus loin, en commandant un café – à 8h30 du matin-, nous nous retrouvons à parler des meilleures trattorias typiques de la zone. Selon l’adorable serveuse, ils se trouvent non pas sur la côte mais sur les hauteurs. On vous glisse ses 2 restaurants préférés dans les collines ci-dessous. Trois portes à côté, nous sommes attirées par la vitrine d’un forno, une boulangerie, Rotondo Pani e Grani. On entre, je prends un morceau de focaccia tomate et anchois tandis qu’Alice jette son dévolu sur la cecina, équivalent de la socca niçoise. On s’assied sur un banc devant le forno pour déguster ce petit-déjeuner des champions et là, c’est le grand balai des pensionnés qui se saluent. Si vous cherchez un endroit typique où prendre le pouls d’une vie italienne dans toute sa simplicité, c’est ici ! À noter, Noli n’est pas bien loin d’un village de pêcheur, Varigotti, à voir !
L’anecdote historique
Le saviez-vous ? Dante parle de Noli dans la Divine Comédie ! Il compare les chemins pentus et rocailleux qui mènent à ce bourg, à ceux du Purgatoire, rien que ça ! Une chose est sûre, l’histoire est bien présente à Noli. Dans chaque ruelle aux pavés anciens, sur chaque rempart grimpant jusqu’en haut de la colline où vous trouverez les ruines d’un château, le Castello de Monte Ursino, d’où vous pourrez jouir d’un panorama incroyable sur la ville en contrebas et la côte avec ses jolies falaises qui se jettent dans l’eau turquoise.
LAIGUEGLIA
Nous nous arrêtons à Laigueglia, curieuses de découvrir son lungomare et l’hôtel Windsor, rouvert au public en 2022 après avoir été laissé à l’abandon pendant 20 ans. Les chambres de ce palazzo du 18e siècle ont toutes un balcon donnant sur la mer, avec vue directe sur son bagno et ses parasols vintages ! On se promène sur la jetée (il est d’ailleurs possible de faire une jolie balade de 3km en bord de mer jusqu’à Alassio) puis on s’enfonce dans les ruelles ombragées et l’enfilade de petites places pittoresques. Le rouge, le jaune, le rose, les palettes de couleur se succèdent. Nous allons ensuite déjeuner sur la jolie terrasse du restaurant Da Tino e Marco (Baia del Sole), salade de poulpe pour Alice et casserole de moules pour moi, un régal !
Bon plan pour une échappée sur l’eau
Depuis Laigueglia, il est possible de prendre un bateau avec la compagnie Liguria Via Mare pour l’île de Gallinara (à la belle saison, de juin à septembre). Cette petite île inhabitée est devenue une réserve naturelle, absolument parfaite pour faire du snorkeling. Une excursion parfaite à faire en famille !
LES ADRESSES
- Trattoria La Grotta, un des 2 restaurants conseillés par notre serveuse à Noli ! Strada per l’Arma, 17024, Finale ligure +39 019698457 www.trattorialagrotta.net
- Osteria del Bosco, le 2e restaurant conseillé par notre serveuse à Noli ! Località Manie bosco 7, 17024 Finale ligure +39 019698197 www.osteriadelbosco.it/
- Rotondo Pani e Granin, la boulangerie où nous avons pris notre petit-déjeuner Piazza Giuseppe Ronco, 1, 17026 Noli +39 019748827
- Da Tino e Marco (Baia del Sole), le restaurant où nous avons déjeuné en bord de mer. Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 8b, 17053 Laigueglia +39 0182 499940 www.baiadelsole.eu/
- Hotel Windsor, cet hôtel historique qui a réouvert en 2022. Piazza 25 aprile, 8, 17053 Laigueglia +39 0182 038029 https://thewindsor.it/
- Focacceria del Bastione, pour s’acheter un picnic à déguster sur la plage. Piazza bastione, 6, 17053 Laigueglia
BONUS : DES ADRESSES D’INSIDER À SAVONE
Osteria Bacco, le meilleur poisson de la ville. Via Quarda Superiore, 17/19/R, 17100 Savona +39 019 833 5350
Superfrutto, la meilleure gelateria de Savone ! Piazza Armando Diaz, 17, 17100 Savona +39 019 800567
Molo Terrazzetta, pour un dîner romantique digne d’un étoilé. Piazza Guido Rossa, 1R, 17100 Savona +39 340 700 8736
Fortezza di Priamar, pour une balade avec un panorama magnifique à la clé. Corso Giuseppe Mazzini, 17100 Savona
Pinacoteca Civica, pour passer de l’art classique à Picasso et Magritte ! 2 Piazza Gilbert Chabrol Savona, 17100 Savona +39 019 831 0256
Par Emilie Nahon
Poursuivre le voyage...
Art de vivre italien