Les habitudes de Lucie Tournebize à Padoue

Était-ce plus facile ou plus difficile qu’à Rome et Venise ?

C’était différent. À Venise, ce qui est difficile, c’est que les gens sont de passage. En Italie, les jeunes arrivent difficilement à trouver une stabilité professionnelle, donc ils ne restent pas longtemps car ils ont des statuts précaires. À Rome, j’étais moi-même de passage, puis c’était aussi le moment de mon Erasmus, donc c’était différent, beaucoup plus facile pour se faire des amis. Par contre, j’aurais voulu m’y installer et j’ai cherché du boulot mais c’était terrible ce qu’on me proposait : je répondais à des annonces comme prof de français et on me répondait “ok tu vas enseigner l’anglais pour 8 euro de l’heure”.

Qu’est-ce qui différencie ta vie en Italie de ta vie en France ?

Je viens de Sète, dans le sud, je n’ai pas eu un choc culturel si fort en m’installant à Rome. J’étais impressionnée par la grandeur de la ville mais pas tellement par la façon d’être des gens ! D’ailleurs, la première fois que j’ai emmené mon copain à Sète, il a dit “mais on est à Chioggia ici” (une petite ville dans le Veneto). En Italie, les gens parlent beaucoup à tout le monde, à Sète aussi, mais j’aime ça. J’ai été plus choquée quand je suis allée vivre à Lille pour finir mes études après mon année d’Erasmus à Rome !

Et travailler en Italie, ça représente quoi comme différence avec la France selon toi ?

Mon travail oscille souvent entre les deux : je travaille pour des maisons d’édition ou des journaux français, mais mes sujets sont sur l’Italie et les Italiens, donc je vois les deux côtés, mais je garde une grande liberté car je suis indépendante. Il y a un cliché sur les Italiens au travail disant qu’ils seraient un peu “carnaval”, je peux dire qu’ici en Vénétie, ils ont une religion du travail importante, ils travaillent beaucoup. Mais disons que la souplesse qu’ils ont dans la vie en général peut se refléter aussi dans le travail. Ils sont plus accueillants au premier abord, même lors d’une première conversation téléphonique. Je trouve ça très agréable.

Quelles sont les habitudes du quotidien que tu as créées dans cette ville ?

J’ai une liste d’habitudes de boulot importantes car je travaille de chez moi et j’ai envie de maintenir un bon équilibre. Je me promène tous les matins dans mon quartier, Arcella, au Parco Milcovich, avant de commencer à travailler. 1 à 2 x par semaine, je vais travailler ailleurs qu’à la maison : j’ai gardé une carte dans mon ancien co-working Metodo Zero, je vais aussi parfois travailler à la Librosteria pour couper la journée en deux. Une autre habitude que j’ai prise et que j’adore, c’est de me déplacer à vélo. À Padoue, tu peux faire tout en vélo, c’est l’avantage d’être dans une ville de la plaine du Po !

Metodo Zero / Via Niccolò Tommaseo, 96A, 35131 Padova https://www.metodo-zero.it/ 

Qu’est-ce que tu aimes le plus dans ta vie à Padoue ?

La dimension de la ville et son côté reposant. C’est quand même grand (200.000 habitants et environ 60.000 étudiants), mais il y a aussi un côté village. Si je sors le soir, j’ai 1 chance sur 2 de tomber sur quelqu’un que je connais, sans qu’on ait besoin de s’arranger. J’aime aussi beaucoup mon quartier, Arcella, ses petites maisons avec  jardin et ses gros chats ! Il y a 50.000 habitants, c’est multiculturel, il se passe plein de choses, il y a des parcs, des festivals,… c’est enrichissant.

Est-ce qu’il te manque quelque chose ? Par rapport à Venise, Rome ou même à la France ?

Une chose me manque par rapport à chez moi en France : l’accès facile à la mer. Je n’ai pas de voiture par choix, donc ça complique les choses. L’été, en transport en commun de Padoue, c’est démotivant, tu as peu de choix, le Lido de Venise est à 1h40 ou alors tu as accès à des plages moches, des bagno privés où tu paies pour te baigner et ce n’est pas trop mon truc.

As-tu prévu de bouger de nouveau à l’avenir, pour un nouvel endroit italien sublime ?

Je ne pense plus bouger, je crois avoir trouvé ma maison ! Ce qui me plaît, c’est que c’est une ville très stable. D’ailleurs je remarque que dans les gens qui viennent étudier à l’université ici, il y en a pas mal qui restent. Puis acheter un logement est plus envisageable ici que dans une grande ville. Les choses semblent possibles et je m’y trouve bien. Les amis que j’ai ne sont pas des gens qui risquent de partir bientôt, c’est agréable.

En centre-ville, pour des adresses plus classiques :

-Osteria l’Anfora, un grand classique de Padoue. Un restaurant à la vénitienne typique,  avec ambiance de taverne, toute la déco est en bois. À un certain moment de la journée, tu trouveras tous les retraités qui viennent boire un verre de vin accompagné d’un oeuf avec l’anchois dessus. Tu y trouveras les classiques pasta alle vongole, le bigoli con il ragù di corte, le fameux baccalà mantecato. Il faut absolument réserver.

Osteria l’Anfora / Via Soncin, 13, 35121 Padova

-Osteria dal capo, qui propose une cuisine très régionale, qualitative (on est un cran au-dessus de All’Anfora). Je conseille une spécialité, l’insalata di capone tiepida, une salade de chapon tiède. Et puis c’est aussi l’endroit pour tester les différents types de radicchio, le légume roi dans la région.

 Osteria dal capo / Via Obizzi, 2 Adiacente, 35122 Padova  http://www.osteriadalcapo.it/ 

-Un endroit pour les produits de bouche ?

Le centre s’appelle “Le Piazze”, ce sont trois places principales dont deux qui sont collées (piazza delle Erbe, piazza della Frutta e piazza dei Signori). Dans cette zone, il y a le marché “Sotto il salone”, à faire pour aller chercher de bons produits. Ils ont d’excellents fromagers, il y a un primeur bio ‘il tamiso’, je vais par exemple toujours y chercher la Mortadella al tartufo de l’‘antica macelleria da Natale” quand j’ai des invités. Ce marché te ramène en arrière, on a l’impression de voir des commerces d’avant l’ère du marketing ! Il reste ouvert le week-end.

Marché Sotto il salone / Piazza delle Erbe, 35, 35122 Padova https://www.mercatosottoilsalone.it/

-Est-ce que tu y fais du shopping ? Où ?

J’aime les fripes, il y a une super chaîne de 3 magasins à Padoue, “Angoli di mondo”, une sorte d’Emmaüs. En Italie, ce qui est génial, c’est que si tu vas dans des fripes dans les beaux quartiers, tu peux tomber sur des pépites d’une super qualité faite par une sarta, une couturière. On ne trouve pas ça ailleurs.

Angoli di Mondo / Riviera Tito Livio, 46, 35123 Padova
Via Barroccio dal Borgo, 10, 35124 Padova
Via Jacopo da Montagnana, 17, 35132 Padova 
https://www.angolidimondo.it/

-Un artiste ou artisan que tu as découvert à Padoue ?

J’ai une jolie histoire à raconter : j’avais chez moi un calendrier et un livre faits par un artiste (une histoire de chiens qui faisaient un concours d’oreille !). Un jour, lors de cours de céramique et je rencontre un gars qui s’appelle Simone, on sympathise et au bout de plusieurs mois, je l’invite chez moi et il m’offre un de ses livres. Je reconnais son style, c’était lui l’auteur du livre sur le concours d’oreilles ! Il n’a pas de magasin physique mais une boutique sur Etsy où il présente ses différents projets, notamment un superbe jeu de tarot.

Simone Razzano / www.instagram.com/simonerazzano

Pour terminer, rendez-vous à la gare ! Où partirais-tu pour une journée en train depuis Padoue ?

J’irai à Bassano del Grappa. C’est une petite ville très mignonne où tout se passe autour du Ponte degli Alpini. On est vraiment en Vénétie où ils aiment bien lever le coude et c’est la ville de la grappa, donc la tradition veut que tu ne passes pas le pont sans avoir bu une grappa aux bars positionnés à une des extrémités du pont. C’est très sympa et le paysage est très joli. Aussi, tu peux te baigner dans la rivière, l’eau est propre et fraîche et l’été c’est très agréable.

Grazie mille Lucie !

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Crédits photo : cover Lucie Tournebize ; article Lucie Tournebize et Unsplash (voir légendes)